CREPES

 

Salées ou sucrées elles peuvent être à l'honneur aussi bien à la chandeleur qu'en hivers pour un repas bien chaleureux ou en été pour un dessert glacé !

voilà tout d'abord la pâte de base

les salées :

crêpes à la bolognaise
crêpes d'omelette garnies

les sucrées :

crêpes pommes/cannelle